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沙雕仙厨的美食修真日常 第21节(2 / 3)

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这冷不丁遇到姜瑶瑶这样跟他臭味相投,不对,是有共同爱好的人,可不就像找到知音一样。

“姜师妹这话我认同,每天看到这么多鸡零碎被扔掉,师兄我那叫一个心痛啊。”傀儡陈捂住胸口,仿佛心中有万千委屈,“这扔的哪里零碎,扔的都是灵石啊。这些零碎师兄也不收你灵石了,送你了。”

姜瑶瑶:“……这些不是要扔的吗?”这平白就欠了好大一个人情,人情可不好还。

傀儡陈头上的符纸亮了亮,陈渔的声音拔高了一大截,“这怎么可能扔?你这是质疑我捡垃圾的职业修养。凡是有我陈渔在的地方,就没有扔掉的垃圾。”

可惜他是个法修,修真界的灵厨师又都自视甚高,根本没人愿意研究发挥这些鸡零碎预热的方法。就连喂灵兽,灵兽都嫌弃。

现在姜瑶瑶主动送上门来,当然不能放过。

说完他话音一转,“不过,就算不扔,这些零碎也只能喂一些低阶灵兽,值不了几个灵石。姜师妹要的话,师兄那还有一车,都是刚杀的,一起送你了。”

“这怎么好意思?”莫名地,姜瑶瑶觉得不该欠陈渔人情,总有一股不好的预感。

陈渔就等这句话,立马答道:“既然姜师妹这么不好意思,师兄也不能为难你。这样吧,你做好了那个什么柠檬凤爪的,送给我一份。”

姜瑶瑶点头,也行。

陈渔高兴道:“劳烦姜师妹在此等候片刻,师兄我快去快回。”

傀儡陈说完,迈着僵硬的机械步,朝屠宰场的临时休息处走去。

没过一会儿,陈渔就推着另一车鸡零碎过来。车子装得冒尖,要不是他扶着,这车肯定得倒。

看着眼前满满两车,最差也有几百斤的零碎,姜瑶瑶和赵淮安目瞪口呆。

好家伙,陈师兄这是把整个屠宰场的鸡零碎都推过来了吗?

陈渔把零碎交给姜瑶瑶,“这些鸡零碎就拜托姜师妹了,务必让他们发挥余热。师兄我还有事,不好耽搁,先行一步了。”

将鸡零碎全部用泡泡球装好,放入储物袋。要不是泡泡球弹性好,姜瑶瑶都怕它炸,这要是炸开了,那味道简直了。

回到小院,姜瑶瑶烧水烫鸡拔鸡毛,赵淮安和吱吱他们负责清理鸡零碎,红红去了后山采摘荷叶,野果。

八只鸢尾鸡杀了六只,剩下两只留着下蛋。

六只鸡只有十二个翅膀,刚好一个人三个,剩下的鸡肉,她准备三只做成荷叶糯米鸡,三只用来做口水鸡。

红红还没回来,姜瑶瑶决定先做口水鸡。这是一道四川名菜,麻辣鲜香味美,有着“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美誉。1

姜瑶瑶将如意平底锅变成砂锅模样,加入灵泉水,葱姜花椒,开大火煮。

趁着煮的功夫,姜瑶瑶顺道把油泼辣子做了,做口水鸡,油泼辣子是关键,赤炎果,也就是辣椒必不可少。

姜瑶瑶先用几根赤炎果试了试,一个火球术甩过去,直接焦了,多尝试了几次,总算找到合适的温度和角度,烘干辣椒。

干辣椒碾磨成粉,加入处理好的芝麻,用烧辣的灵豆油一泼,滋滋冒气,辣椒的香味辣味全都出来了。搁一边儿放凉,就是一道地的油泼辣子。

如意平底锅的鸡熟透了,姜瑶瑶隔空取出,一个冰系术法甩过去,不到两分钟,鸡肉就凉了。

“姜姐姐,鸡零碎洗好了。”赵淮安在外面喊道。

“端进来,正好,”姜瑶瑶接过盆子,手撕鸡肉,“你们帮我把鸡肉像这样一条条撕下来,放到碗里,待会我来调味。”

柠檬鸡爪的做法也比较简单,红红回来的时候摘了一把野果子,有点像野橘子,酸酸的。

姜瑶瑶试过,跟柠檬的酸味差不多,就用这个代替了。

清洗过后的鸡爪剁掉指甲,有人觉得麻烦也可以不用这么做。姜瑶瑶习惯剁掉,这样干净些。

估摸着鸡爪差不多熟了,捞起来用水球术过一遍,等鸡爪凉透就放进盆子里。

调好味道,加入新鲜的赤炎果段、油泼辣子等放到一边腌制,想要入味一些就腌制久一些。

怕不够吃,姜瑶瑶还特地买了十斤五花肉,做了红烧肉。

蜜汁鸡翅做好,赵淮安几个全都围了过来,端盘子的端盘子,拿碗的拿碗,以迅雷不及掩耳之势摆好桌子,就等着姜瑶瑶落座,好大快朵颐。

没想到姜瑶瑶还没来,不速之客就先到了。

谢昭好不容易甩掉了逍遥真人,一路晃悠着路过东南小院,刚路过姜瑶瑶的院子就闻到一阵勾魂的香味。

这熟悉的味道,一闻就知道是鸡,还是刚出栏的鸢尾鸡。

谢昭眯了眯眼睛,还有红烧肉、荷叶和赤炎果的味道?嗯?赤炎果?

他脚一拐,直接进入了姜瑶瑶的院子。

房门发出吱呀声。

开饭了!

排排坐的一人两兽齐齐回头,一脸期待,

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