最强炊事兵 第4节（3 / 4）

式都不一样，这个孟川也说不出来道道，所以只能让周大康仔细看着，看拌馅是怎么拌的。

周大康当然眼睛都不眨的看着孟川拌馅，然后还让何智也多看看，毕竟在过一年，何智当不上士官，那就要退伍了，多学一点本事还是好的，但是此时何智就像丢了魂一样，哪有还精神去看孟川做饭，周大康以为何智还没能接受去养猪这个事实，所以也就没管他了。

孟川拌馅的时间不长，因为白菜里水分比较多，如果拌的时间太长，水分都被搅出来了，那白菜就不嫩了，但是如果拌的时间太短也不行，肉馅没办法和菜完全融合，而且白菜水太多也不好吃。

大概就拌了十来分钟，孟川就收手了，对着大家说道：“就拌成这样就行了。”

周大康连忙说道：“小孟啊，你刚才拌馅的速度太快了，我们要是想拌馅的话，可达不到这么快的速度。”

孟川也不想这么快啊，但是系统给的手法就这么快，孟川想了想说道：“班长，你们拌馅的速度慢的话，那就多拌点时间。”

周大康点了点头，道：“那也只能这样了。”

馅拌好了，那就开始做包子皮了，何智原来就是做主食的，所以包子皮做的一定也不错，于是孟川对何智说道：“何智，你过来给我搭把手。”

何智失魂落魄的答应了一声，周大康看着何智这个样子，说道：“何智，你不要带情绪，劳动没有高低贵贱之分，只有分工不同，今天调你去养猪，不代表你不好，你只是还需要更加的努力才行啊。”

周大康不愧是当了十年的老兵，教训起来人一套一套的，何智缓慢的说道：“刚才司务长说我养猪是正确的，为啥我做了一年主食，还没一个新来的大学生兵做的好。”

周大康听到何智的话，也是一愣，不经埋怨起司务长来，怎么说话能这么直接，周大康看着这个曾经的小弟，劝慰道：“小何啊，我还是刚才那句话，你去养猪不代表你不好，只是还需要努力，你看，我现在不是还在跟小孟学习么？咱们要擅长去学习别人的优点，这样自己才能更加的强大，你不是喜欢做主食么。正好小孟也愿意教，你平常多跟着他学点，等技术学会了，那谁还会说你。”

经过周大康这一番教导，何智突然振作起来了，看着孟川，问道：“孟班副，你能教我做饭么？”

孟川也不想在炊事班里和兄弟伙结怨，化干戈为玉帛才是最好的，于是点了点头，道：“只要你愿意学，那我肯定就愿意教，都是一个锅里舀食的弟兄，没啥藏着掖着的。”

何智听到孟川的话，顿时振作起来了，说道：“我愿意好好学，一定要做个有用的人。”

大包子（下）

孟川点了点头，说道：“好，那你先把我中午揉的那盆面端过来，你来做包子皮，我们来包。”

何智也是做过一年面食的老兵了，擀个包子皮丝毫不成问题，当何智从面盘里拿起孟川揉的面的时候，被这个面惊人的弹性惊住了，何智惊叹道：“班副，你这个面是怎么揉的啊，居然能把咱们这个普通面粉揉的如此有弹性。”

孟川说道：“其实什么面都可以揉的有弹性，这需要一定的技巧，而技巧则是需要咱们常年练习的，而对食材分量的掌握则需要充足的经验才可以，所以只要每天多仔细练习一些，自然也可以揉出如此好的面。”

何智听完孟川的话，也知道是这么个理，但是理虽然知道，实际做出来却不是这么容易。

孟川也知道光说是不行的，于是说道：“这样，以后我揉面的时候，你就在一旁看着，多学学，怎么样也学会了。”

何智一听到孟川能如此教授自己揉面的技术，一下就对孟川有了好感，在也不敢小看这个大学生兵了。

炊事班里的人除了小姜不会包包子，其他的人都是炊事班的老兵了，所以包包子都没问题，但是要论速度的话，那还是孟川最快，系统自带包包子的手法，不仅快，而且样式还好看，孟川一个人包的速度比周大康，张元顺两人包的都快。

几人包的正欢，周大康突然站了起来，敬礼道：“连长。”

几人听到周大康的话，纷纷转头，看到连长在身后，连忙站起来准备敬礼，连长摆了摆手，笑道：“大家坐下，我就是正好路过这里，所以就顺便过来看一下。”

连长看着大家正在包包子，问道：“咱们晚上吃包子么？”

周大康回道：“报告连长，晚上吃包子。”

连长又往馅盆了瞅了一眼，是白菜肉馅的啊。

嗯，众人都点头。

虽然连长来了，但是大家也都没停下，连长看着孟川包包子的速度这么快，而且每个包子的样式非常规整，就好像是从一个模子里压出来的，问道：“小孟，你的技术跟谁学的啊，这包子包的很不错啊。”

孟川自然不能说自己是因为有了菜谱系统才这么厉害的，只能编个瞎话，回道：“就是原来跟别人学的，学的时间也不短，就是练多了，所以包的才快，熟能生巧么。”