第129节(3 / 3)
炖煮得很入味,香中带甜,甜而不腻,丹桂的甜味冲淡了鸡汤的油水,喝起来格外的爽口。
小仔鸡的肉质不柴,鲜嫩多汁,嘴巴微微一嗦,骨肉就分离了开来。
令盛言楚惊艳的绝非是这道香喷可口的丹桂小仔鸡,而是接下来的金桂蒸臭鳜鱼。
似臭非臭的腌鲜鳜配上香甜的桂花,那滋味…才叫一个绝。
金桂蒸臭鳜鱼一上桌,底下的举人纷纷拿手捏鼻,盛言楚身为解元,当然得带头吃,皱着眉夹了一块入嘴,那种奇异的臭味似乎一下子就转变成了鲜香醇厚的美味佳肴。
几个武举人一点都不嫌弃,见盛言楚开动后,立马敞开膀子大吃特吃起来。
解元桌上吃得欢,底下众人岂能不动筷子,硬着头皮吃了两口后,有人大赞此菜口齿留香,有人还是挎着脸适应不了这种香臭结合的难闻味。
卫敬和戚寻芳不知何时对酌起来,见举人们在吃金桂蒸臭鳜鱼,卫敬举起杯子夹了一小块进嘴,细细品味后放下了筷子。
见卫敬有话要交代,盛言楚等人忙跟着放下筷子端坐好。
盛言楚本身就很喜欢吃鱼,这道金桂蒸臭鳜鱼虽气味难以言表,但不得不说臭鳜鱼口味醇实,菜里还撒了点麻椒粉,吃起来鲜咸交加中还能品出丝丝的麻和辣。
此刻放下筷子,盛言楚嘴里刚咬了一口鱼肉,卫敬在上面讲,盛言楚则小口小口的嚼着。
卫敬所在的位置就能底下一览无余,当讲到‘金桂蒸臭鳜鱼是乡试鹿鸣宴上的一道名菜’时,卫敬余光捕捉到盛言楚微微鼓起的腮帮子动了动,看来义子十分喜欢这道让人掩鼻的菜。
卫敬忍俊不禁,握拳轻咳嗽一声,盛言楚注意到这道灼热的目光,脸顿时一红,忙将嘴里的臭鳜鱼肉吞咽下肚。
爽!
盛言楚微垂下脑袋时忍不住舔了舔嘴唇。
“金桂香,鳜鱼臭,之所以在鹿鸣宴上吃这道菜,是有缘故的。”
卫敬娓娓道来:“科举入仕第一步就是举人,今日从本官这府中走出去后,日后你们是否继续下场走会试去金銮殿上面圣,还是止步在此做一个富贵闲人亦或是去外头捐个小官,端看你们的造化。”
“这道金桂蒸臭鳜鱼,有香有甜有辣有臭。若你们当中有谁今后走了歪路,和一帮贼子臭味相投沆瀣一气,或是有人青云直上坐上权臣之位,皆该回头看看今日鹿鸣宴上这道金桂蒸臭鳜鱼,走了岔道的人要多想想今日这道菜中的香甜辣,如此醒悟回头才好,而那些居天子近旁的人也要想想这道菜中的臭味,不可因一时的甜头而得意忘形,可明白了?”
盛言楚站了起来,高声道:“学生明白。”
其余人跟着喊。
卫敬满意的点头,将场子交给有话要交代的戚寻芳。
戚寻芳的一番话倒是让盛言楚深思良久:“都说共苦容易同甘难,本官说不出你们郡守大人这样式的大道理,只有一言要交代:同饮一席酒,共吃一道菜,都是一起从临朔郡贡院走出来的儿郎,若是日后在朝堂上生了龃龉,还望诸位能手下留情一回。”
戚寻芳一说完,底下顿时议论纷纷,有说戚寻芳做官谨慎,但也有人觉得‘做事留一线’,日后并不一定能好相见,毕竟官场波云诡谲,谁心软谁就更容易落在下方。
“盛解元——”詹全挥了挥大手,低声喊:“盛解元可是累了?”
“没,”盛言楚‘啊’的一声回神,冲詹全笑笑:“我不过是在想戚大人那番话罢了。”
顿了顿,盛言楚自嘲一笑:“盛某没见过世面,原以为大家同出临朔郡,日后便是上京在朝为官,势必会和同出临朔郡的老乡互相照料,可听戚大人的话,貌似不是这么回事。”
戚寻芳说得很委婉,同乡在朝反目成仇的大有人在,但这都不是最最主要的,最渗人的是,今日和他同席吃鹿鸣宴的人,指不定过几年会变成他的政敌,到那一刻,别说什么‘老乡见老乡两眼泪汪汪’,怕是一刀捅死他都有可能。
这种事想来并不是什么稀罕的事,不然戚寻芳也不会单独拿出来说。
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