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第156节(2 / 4)

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子便去了,没过一会,就摘了满满一篮子的菜。

麦芽惊喜的瞧见篮子里搁着几个泛着青色的西红柿,有些地方红了,有些地方还是绿色,除了西红柿,还有嫩茄子,青辣椒,以及豇豆,韭菜。农家人,只要够勤快,根本不怕饿着肚子。

李氏赶着去帮她摘菜洗菜,麦芽就在厨房里烧米饭,这么多人吃饭,蒸馍馍是来不及了,便一锅煮上米饭,因为煮的饭多,所以在锅里烧滚之后,还得用锅铲把锅翻几下,为了给米饭增加点香味,她又切了些咸肉搁米饭里,那咸肉片子切的薄,稍策搁锅里这么一蒸,浓厚的咸香味就渗进饭里了。

田氏的菜篮子里还有几个玉米棒子,玉米才开始结,那玉米粒子都嫩着呢。

麦芽盯着那玉米棒子瞧了半响,一直都是直接把玉米放进锅里烀熟,要么就是蒸熟的,一点新意都没有,该想个别招了。

李氏从锅洞底下伸出头来,见她边炒菜,边对着生玉米棒子瞧,好笑道:“锅里的饭都快熟了,那玉米要不搁在明天炸吧?”

麦芽默默的摇头,忽又抬起眼睛看她,“娘,我想到一个点子,可以把玉米烧出不同的味道哦。”

外面的炭炉里,正炖着鸡汤,是早上杀的鸡,中午时间短,没吃上,正准备晚上撕巴了,给大家吃的。麦芽想到便做,玉米是田氏洗干净的,她直接拿刀。把玉米切成小断,再拿炭炉炖鸡汤的锅里边,跟鸡汤在一块煮。

田氏抬眼看她竟把玉米搁在鸡汤里,诧异道:“你这是干啥哩,那玉米沾了油,还咋吃?”

麦芽呵呵的笑道:“那咋不能吃呢,这鸡汤有了玉米的甜香味,而玉米棒子在鸡汤里煮的时间久了,又有鸡汤的鲜味,那味道才叫好呢,不光是这,我还想到其他的,娘,你等着,晚上给你弄新鲜的饼子吃。”

田氏看她转身转的那样快,走路步子也快,急的在后面直嚷嚷,“你这丫头,走那样快做啥,小心脚底下!”

麦芽急吼吼的走回厨房,把小锅里炒的蔬菜盛起来,反正她这菜也炒完了,她便舀了些水,把小锅洗干净,再把玉米放在锅里,加水烀熟。

李氏道:“这不还是烀玉米吗?”

麦芽神秘的笑笑,“才不是呢,等我做好了,再拿给你们看。”乘着烀玉米的功夫,她去堂屋拿了些白糖出来。

这嫩玉料烀起来也快,十分钟就能搞定。等到锅里传来玉米的香气时,麦芽便揭开锅盖,这赶着热乎劲揭锅盖的时候,才要小心着别被热气哈着了。

嫩玉米被捞出来之后,直接搁进凉水里冰着,等到差不多凉子之后,再用刀切下玉米粒,等下拌上面粉跟水,跟做煎饼差不多。

李氏总算看明白了,“赶情你要做玉米饼子啊?”

麦芽微笑着道:“不是玉米饼子,应该叫玉米烙才对,等下用油煎了,再撒上白糖,才算做完呢!”这玉米新鲜的不能再新鲜了,而且这玉米粒也嫩的很,要是老了,再做玉米烙,那可就不好吃了。

林虎跟钱勇,到了吃晚饭的时间,又背着两大筐李子来了,也难免他们了,这满满的一背篓果子,可不轻呢

但是一到院子里,他俩便闻见玉米的香气,当下也顾不得,拖着步子就往厨房钻去了。

今天掰的玉米棒子不多,麦芽也就煎了四五张饼子,这两个饿鬼一进来,一人拿了一个,麦芽正拿着刀准备把饼子切开的,可回头一看,饼子就少了许多。

大锅烧好了,李氏从后面站起来,拍拍身上的灰,对他俩道:“晚上还有好多菜哩,你俩要是这会吃饱了,晚饭可就吃不下喽!”

林虎嘿嘿的笑,“婶子,我们先吃一个饼子垫垫,”他转身又对麦芽道:“那些李子是不是都给你倒盆里啊?”

麦芽用围裙擦干净了手,指着院里空着的两个水桶,“都倒那里,待会吃过晚饭,一块洗。”

钱勇吃的意犹未尽,又把手指放在嘴里舔。林虎一回头就看他在那舔手指,有些生气的凶他道:“赶紧把活干了,马上就能吃饭了,看你那样,真恶心!”林虎似乎忘了,他也是从那个阶段过来的,他那会不也是喜欢舔手指吗?他嫌弃人家的同时,也有另一个嫌弃他呢!

晚上收工的时候,梁山子赶着牛车就要回去,冬生倒是留他吃饭了,他坚持不肯。李元青掏了钱,把顾牛的费用给了。梁山子也不矫情,把钱揣在衣兜里,连着石碾一起,把牛赶着走了,快到村里时,他走的慢了,路两边都是草,牛干了一天的活,饿的不行,一路走,一路吃。即使它这会吃的不少,但回家之后,还得喂草,牛的喂口大着呢。

李元青也想起自家院里也栓着马呢,在回家之前,跑到溪边上,割了些嫩草带回去。岸边上的草长的很茂盛,没一会他便割完了,拿着草编成的绳子把草往肩上一背,便往家去了。

李元木在走到大路的时候,犹豫了,“我……我还是回家吧,家里也做着饭呢!”

陈掌柜用力拍了下他的肩,笑着道:“哎哟,这都到家门口了,咋还要走呢,你也是个男人,别婆

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